अब देश और विदेश में एक नई प्रकार की कार्बन डाइऑक्साइड उपयोग तकनीक के विकास के लिए प्रतिबद्ध हैं ─ ─ सुपरक्रिटिकल सीओ₂ निष्कर्षण प्रौद्योगिकी।

तापमान में कार्बन डाइऑक्साइड महत्वपूर्ण तापमान (टीसी) 31 ℃ से ऊपर है, दबाव महत्वपूर्ण दबाव (पीसी) 3 एमपीए से अधिक है, प्रकृति परिवर्तन की स्थिति के तहत, यह तरल घनत्व के करीब है, गैस के लिए चिपचिपापन, 100 गुना के लिए तरल प्रसार गुणांक, और घुलने की अद्भुत क्षमता, इसके साथ विभिन्न सामग्रियों को घोल सकती है, और फिर प्रभावी घटकों को निकाल सकती है।

प्रभावी घटकों को निकालने की पारंपरिक विधियाँ, जैसे जल भाप आसवन, विसंपीड़न आसवन और विलायक निष्कर्षण, जटिल, कम शुद्धता और हानिकारक पदार्थ बने रहने में आसान हैं। कार्बन डाइऑक्साइड सुपरक्रिटिकल सीओ₂ निष्कर्षण सस्ता, गैर विषैला, सुरक्षित और कुशल है, और बहुत अधिक मूल्य वर्धित उत्पाद तैयार कर सकता है। सुपरक्रिटिकल सीओ 2 निष्कर्षण का उपयोग कई पौधों से सक्रिय अवयवों को निकालने के लिए किया जा सकता है जो अतीत में रासायनिक रूप से उपलब्ध नहीं थे। रसायन और अन्य उद्योगों के अलावा, सुपरक्रिटिकल सीओ₂ निष्कर्षण लेकिन तम्बाकू, मसालों, भोजन और अन्य पहलुओं में भी उपयोग किया जाता है। उदाहरण के लिए, सुपरक्रिटिकल सीओ₂ निष्कर्षण का उपयोग कॉफी और चाय में कैफीन को हटाने और एलिसिन, जर्म तेल, समुद्री हिरन का सींग तेल, वनस्पति तेल और अफीम, एट्रोपिन, जिनसेंग, जिन्कगो की पत्तियों और यू के मूल्यवान घटकों को निकालने के लिए किया जा सकता है।